Гранат - полезный, но сложный в обработке фрукт. Рассмотрим эффективные методы извлечения зерен без повреждений и пятен.
Содержание
Способы очистки граната
| Метод | Инструменты | Время |
| Классический | Нож, миска с водой | 5-7 минут |
| Деревянной ложкой | Разрезанный гранат, ложка | 3-5 минут |
| В воде | Миска, дуршлаг | 7-10 минут |
Пошаговая инструкция водного метода
Подготовка граната
- Срежьте верхушку с плодоножкой
- Сделайте надрезы по белым перегородкам
- Разломите фрукт на несколько частей
Извлечение зерен
- Наполните миску холодной водой
- Погрузите дольки граната в воду
- Аккуратно отделяйте зерна пальцами
- Слейте воду через дуршлаг
Полезные советы
| Проблема | Решение |
| Пятна от граната | Сразу промыть холодной водой |
| Горькие зерна | Удалять белые перегородки полностью |
| Выбор спелого граната | Тяжелый плод с подсохшей кожурой |
Как избежать брызг
- Чистите гранат в глубокой миске
- Используйте метод очистки в воде
- Надевайте фартук при обработке
Важная информация
Гранат лучше чистить в прохладном помещении - это уменьшит вероятность разбрызгивания сока. Для длительного хранения зерна граната можно заморозить, разложив тонким слоем на пергаменте, а затем пересыпав в контейнер.
